ゴーヤーと沖縄料理 ゴーヤーハウス ブログ

はいさ～い！元気ですかヽ【･ω･】ﾉ

今回はおじぃーが飲んでる

ゴーヤー茶を紹介するさー♪

沖縄の新鮮なゴーヤーを100％使用(^ω^*)



*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*

・体を動かさずダイエットしたい

・ダイエットしたいけど、食事制限はしたくない

・顔や下半身がむくみやすい

・今までダイエットに失敗している

ゴーヤの苦味が苦手な方でもお飲み頂けます♪

*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*



|ω･｀)ﾉ|Ю栄養たっぷりさ

夏は冷たく、冬は温かく

飲んでよ――(・｀ω・）b――☆!!

はいさーい！元気？(´з｀∩

今回はこれからの暑い夏にサイコー゜・:*:・。(=ﾟωﾟ人ﾟωﾟ=)。・:*:・

トロピカルフルーツジュースを紹介しまーす(*ﾟv`)ﾉ



・マンゴージュース

・パッションフルーツジュース　

　各300円

南国のフルーツをぎゅっとしぼった、

果汁100％フレッシュジュースを飲んでみてー！

(・∀・｡)ｲｲ!(｡・∀・)ｲｲ!(｡・∀・｡)ｲｲｰﾈ!!


おいしいさー！　

ハイサイ！

ウチナーは暑くなってきているさー

いよいよ自分が主役の季節がやってくるさψ( ´、Ｕ｀)ﾉ　

沖縄では夏バテ君が増えてきているから

一番有名な　ゴーヤーチャンプルー　の作り方

ちょこっと教えるさ～

まず洗顔

おじぃーはまだ肌もキレイだから水洗いだけでいいさ(´∀｀*)



次に

火にかけたらできあがり(●ゝω･)ﾉ



(*´Å｀)ﾉじゃ 畑に行ってこようね。

みんなも仕事チバリヨ～

はいさーい！

ちゃーがんじゅーねー！

今日はパーラーで販売している

ブルーシールアイスを紹介するさφ(-ω- )

アメリカ生まれ沖縄育ちのブルーシールは



ちょーおいしい(○´q∀p｀)☆

おじぃーのおすすめは塩ちんすこう!





アイス　食べてみてー( *´エ`)つ

ハイサイ！！
(*´ノД｀)ちゃーがんじゅーねー！？

３月1日に新発売のゴーヤーハウス限定

オリジナル泡盛ボトルを販売しました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)

オォオォオォ(ﾉﾟДﾟ)ﾉヽ(Дﾟ )ﾉヽ(ﾟ )ﾉヽ( )ﾉヽ( ﾟД)ﾉヽ(ﾟДﾟ)ﾉオォオォオォ



販売限定価格は￥2,980



!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ数量限定なので

早めに買わないと

なくなるよ～！

じゃーまたやー！

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

沖縄も段々と温かさを増して来て、
もうすぐ春も終わりそうな雰囲気だねぇ。
これから暑くなって来ると、スタミナも
必要だからゴーヤーオジーは今日は、
ボリューム満点のゴーヤーハウスオリジナルメニューを
紹介してみようねぇ。



ハイ！　カレーさぁ。
アイ！　カレーと言ってもただのカレーじゃないよぉ。

オリジナルソーキカレーだねぇ。

ソーキとは豚のあばら肉の事さぁ。



ゴーヤーハウスオリジナルのこのカレーは、
骨付きのソーキがドーンと入ってて、
食べごたえがあるよぉ。

骨付きの肉を使ってるので、カレールーにも
その旨味が出てて、なかなかの物だと
ゴーヤーオジーも感心するさぁ。

辛さも控えめ、マイルドで食べやすいから
これからの季節、お腹い〜っぱい食べて
沖縄を活動的に過ごして欲しいねぇ。

沖縄はもうすぐ、海の季節がやって来るさぁ！


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！インフルエンザも流行っているらしいけど、
みんなは寒い中、元気に過ごしているかねぇ。

沖縄もこの間ついに気温が10度を切ったさぁ。
沖縄で10度以下の気温というのは、
あっさ、大事件よぉ〜。

一年で一番寒い時期の沖縄なので、ゴーヤーオジーは
今日は沖縄のおでんでも紹介してみようかねぇ。



沖縄のおでんは、あまり全国的に有名じゃないかも
知れないけどねぇ、沖縄の人もおでんを食べるさぁ。

何と！沖縄のおでんには、テビチが入っているよぉ。
テビチというのは、豚足の事さぁ。
とっても柔らかく煮えていて、コラーゲンも
たっぷりだからねぇ。

みんなも今の時期に沖縄に来たら、
沖縄のおでん屋さんにも行ってみると楽しいかもねぇ。
おでんと泡盛っていうのもまたオツなものさぁ。


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

こないだからちょこちょこと沖縄の秋や
冬の味覚を紹介しているゴーヤーオジーだけどねぇ、
こないだ散歩の途中に、またまた見つけた
こんなものを紹介してみようかねぇ。



この赤い矢印が指している木。何かわかるかねぇ？

何と！これが！
シークワーサーの木さぁ。

健康ブームでシークワーサーは
全国的に一躍有名になったけどねぇ。
みんなが知ってるあの酸っぱいシークワーサーは
「青切り」と言って、沖縄では秋口に
実がまだ青い状態で収穫したものさぁ。

薬味や甘味を足してジュースなんかで
飲む事も多いねぇ。

アイ！だけど、この実はねぇ。。。



青いものを収穫せずにそのまま木にならしておくと、
見てご覧！こんな感じで熟してくるさぁ。
アイ！もちろん、熟したものは甘いさぁ！

これから、1月くらいにかけてもっときれいな
オレンジ色になってくるよぉ。

沖縄でも、完熟のシークワーサーが店頭に
並ぶ事はほとんどないねぇ。
1月くらいに沖縄に来て、ミカン狩りなんかを
しにいくと、ラッキーだったらこのシークワーサーの
完熟の実を食べる事ができるかも知れないさぁ。

シークワーサー独特の酸味に甘さが乗って、
完熟のシークワーサーもまた独特の美味しさだからねぇ。
みんなも口にする機会があるといいねぇ。


はい、それじゃあ　またねぇ。