ゴーヤーと沖縄料理 ゴーヤーハウス ブログ

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！ゴーヤーオジー今日は・・・

ゴーヤーハウスオリジナルの

『たんかんソフトクリーム』の紹介をしてみようかねぇ。






沖縄本島北部で取れた『タンカン』と

新鮮な生乳（やんばる産）だからできる濃厚な味わい

ほっぺたが　おちそうさぁー（●＾o＾●）


期間限定！　今しか味わえない！！


『たんかんソフトクリーム』　只今、販売中！！


販売価格：３００円　



・お客様の健康を考えて・・・

ファーマーズアイスのソフトクリームは

添加物、防腐剤、着色料等はもちろん卵も一切使用しておりません。

だから、アレルギーをお持ちのお客様でも安心して

美味しくお召し上がり頂けます＼(^o^)／

沖縄に来たさいには、是非ゴーヤーハウスに食べに来てよぉー。

はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！ゴーヤーオジーは、
今日は学生を始め、若い人に人気の
こんなお土産を紹介してみようかねぇ。



旅するハイチュウ シークヮーサーよぉ。

沖縄県産シークワーサー果汁を使用した
沖縄でしか手に入らないハイチュウらしいさぁ。

旅するハイチュウ沖縄版はパイナップル味が
定番だけど、このシークヮーサー味も
なかなか美味しいさぁ。

たまには、ゴーヤー味のハイチュウも出して
欲しいと思うゴーヤーオジーだから、
みんなもぜひ、森永さんにリクエストしてみえねぇ。
やっぱり、あんまり売れないかねぇ？

話がそれたけど、まずはシークヮーサー味、
みんなのお土産にもどうかねぇ。

旅するハイチュウ シークヮーサー（5本入り）
　　　　　　　　　　　　　　　　　630円


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！ゴーヤーオジーは今日は、
たまにはゴーヤーハウスのお土産でも
紹介してみるさぁ。



ハイ！
島ハバネロマヨネーズさぁ。

この強烈なパッケージも
なかなかゴーヤーオジーの好みだねぇ。

「あがっ！」というのは、沖縄方言で
「痛いっ！」という意味さぁ。
辛いを通り越して、痛いくらいの
ハバネロが入っているさぁ。




アイ！もちろんこのマヨネーズに使われている
ハバネロは、沖縄のヤンバル産よぉ。
無農薬で作られているから、安心・安全さぁ。



あっさ。これがそのハバネロらしいねぇ。
ゴーヤーオジーも初めてみたけど、
小さめのピーマンみたいさぁ。

辛いものが大好きな人には、かなりオススメの
マヨネーズだねぇ。
ゴーヤーのマヨネーズ炒めもこの
島ハバネロマヨネーズを使ったら、
またオツなものだはずよぉ。

島ハバネロマヨネーズ 300g　　　　　630円


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

あっさ。ゴーヤーオジーは今日は、
ゴーヤーハウスから嬉しいお知らせを持って
やってきたさぁ。



ゴーヤーハウスで好評販売中の
生海ぶどう「海人の宝」

何と！今なら！
5個お買い上げで1個サービス中さぁ！



沖縄の豊かな海で育ったこの海ぶどうたち。
生のままだから、海ぶどうのプチプチ感が
あっさ、心ゆくまで楽しめるよぉ。

ドレッシングが一緒についてくるのも、
お手軽で嬉しいねぇ。

海ぶどうは常温で送ったり、持ち運んだりできるから、
お土産に持って帰ると、みんなにも喜ばれるはずねぇ。

ゴーヤーハウスに遊びに来たら、ぜひこの海ぶどうも
試食してみてねぇ。

生海ぶどう「海人の宝」　100g入り　　　650円

今なら5個買うと1個無料で
サービス中よぉ！


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？



はい！先日、発売になったばかりの
砂糖の入っていないタンカンジュース

タンカンの時期もあとわずかさぁ...ということで、

砂糖の入っていないタンカンジュースの工場では、
急ピッチでジュース絞りの作業が行われているよぉ。

ゴーヤーオジーも慌てて、工場見学に出かけてみたさぁ。



ハイ！ここがその工場。
タンカンの外皮は硬いから、こうしてお湯につけて、
スタッフ総出で、何と！ひとつひとつ手作業で
皮をむいているさぁ。
これも、タンカンの皮の苦みがジュースの味に
影響しないための心づかいっていうさぁ。



このタンカンは完熟の状態で収穫されたものだから、
そのまま食べてもあっさ、と〜っても甘いさぁ。



外皮をむいたタンカンは、さらに中の皮を傷つけないように、
中の種をつぶさないように、細心の注意を払って、
搾っていくさぁ。
徹底的に苦みを排除することへのこだわりは感心するねぇ。



こうして搾られた果汁は、砂糖、保存料、添加物など
一切加えずに、そのまま加熱殺菌されて瓶詰めさるよぉ。
その日に搾った果汁はその日のうちに瓶詰めさぁ。
スタッフ総出で頑張っても約3,000本のジュースが
限界らしいねぇ。

この作業は、タンカンの旬の時期、3月上旬頃まで！
タンカンの甘味だけで、作るジュースだから、
今しか出せない味。残念だけど仕方がないねぇ。

手間ひまかけて作ったこのジュースは、苦みがまったくなく
沖縄の旬のタンカンの味をギューッと
つめこんだ本当に贅沢な味だと思うさぁ。

この時期、ゴーヤーハウスに来るみんなにもぜひぜひ
このオイシさを味わって貰いたいゴーヤーオジーさぁ。

砂糖の入っていない
　　タンカンジュース500ml入り　　　　　1,050円


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

は〜い！実はねぇ...
みんなにお知らせしたくて、ウズウズしてた
この商品がいよいよ発売開始になったさぁ！



あきさみよぉ。
砂糖の入っていないタンカンジュースさぁ。

沖縄では今がまさに旬の冬の味覚タンカンが
今年は大豊作！
旬の一番オイシい時期を逃すのは、もったいないさぁ ！
と、完熟のタンカンで
砂糖の入ってないタンカンジュース
作ったという訳さぁ。



早速ゴーヤーオジーも味見さぁ。
これが...あっさ、いっぺーオイシいねぇ！

これは、ゴーヤーオジーも自信を持ってお届けしたい逸品さぁ！

お砂糖が入ってないのはもちろん、

保存料や香料もなしで

沖縄の旬のタンカンの味をそのままジュースにした
かなり贅沢＆ヘルシーなジュースだと思うさぁ。




実は...このパッケージのデザインもうちのスタッフが
考えたらしいさぁ。オシャレだねぇ。

スタッフ総出で手間ひまかけて作ったオイシい
タンカンジュース！
タンカンの旬の時期しか作れないから、
限定35,000本での販売さぁ。

この時期、ゴーヤーハウスに遊びにくるみんな！
このジュースは絶対、買い！だねぇ〜♪

砂糖の入っていない
　　タンカンジュース500ml入り　　　　　1,050円

はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！ゴーヤーオジーは、今日も
嬉しいお知らせを持ってやってきたさぁ！

何と！ゴーヤーハウスオリジナルのこんな商品が
新しく登場したから紹介してみるさぁ。



あきさみよぉ！
パパイヤの醤油漬けさぁ。

沖縄では、パパイヤは野菜として青いまま
食べるのがとってもポピュラーさぁ。
チャンプルーなんかにして食べると、
タンパク分解成分のパパインも豊富だから、
体にもとってもいいらしいよぉ。



この醤油漬けは、県産のオイシいパパイヤを
薄くスライスして、昆布や島とうがらしで
風味漬けしてあるさぁ。

シャキシャキとしたパパイヤ独特の
歯ごたえがとっても爽やかだねぇ。
お酒のお供にもご飯のお供にもとっても
合うはずよぉ。

みんなもゴーヤーハウスに遊びに来たら、
家族へのお土産にぜひ手にとってみてねぇ。

ゴーヤーハウス限定 パパイヤの醤油漬け 200g

　　　　　　　　　　　　　　　　　500円


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！ゴーヤーオジーは今日は、
ゴーヤーハウスで新発売になった
こんなちんすこうを紹介してみようかねぇ。



ちんすこう　　ななつの味の詰め合わせ 40個入　　　1,050円

琉球王朝の時代から、沖縄で作られている
伝統的な御菓子。
当時はとても高級で、王族や貴族でもお祝いの時にしか
食べられなかったそうさぁ。
はっさ、今の時代に生まれてよかったねぇ。

そんなちんすこうを食べやすい一口サイズにして、
いろんな味が楽しめるようになったものさぁ。
プレーン味とか、黒糖味とか、紅芋味とか、
いろいろ1パックに入っているから、
これひとつで大満足だねぇ。

そして！あっさ！
新発売記念に嬉しいお知らせもあるさぁ！



何と！
今だけ！
3個買うと1個サービスよぉ〜！

このキャンペーンは
3月いっぱいまでやってるからねぇ。

この時期、ゴーヤーハウスに遊びに来るなら、
お土産にもオススメよぉ。


はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

さ〜て、桜の開花とともに様々な花が咲き始めて、
すっかり春の陽気の沖縄さぁ。



さて、みんなは年のはじめに今が旬のこんな
果物を紹介したのを憶えているかねぇ？

ハイ♪
沖縄県産 タンカンさぁ。

独特の甘さと酸味で今年も好評を
いただいているさぁ。
旬の時期も後少しだからみんなもこの時期の
沖縄土産はぜったいタンカンがオススメよぉ。



【産地直送！ もぎたて完熟タンカン】

●5kg　￥2,500（送料別途￥1,050）

●10kg　￥5,000（送料別途￥1,050）

※今年はかわいい姫パインの
サービス付きさぁ！

そして、そして....

まだまだあるよぉ！



ハイ！
タンカン生搾りジュース！

旬のタンカンをギュッと搾っただけの
とってもオイシい＆ヘルシーなジュース！
これは、この時期の沖縄でしか味わえない
とっても贅沢な味よぉ！


そして、そして...



旅のお供には、この少量サイズのタンカンも
ぜひ買って帰ってねぇ！
沖縄のタンカンの時期はもうすぐ終わりだから、
この味を来年まで、また忘れないように
タンカン三昧してほしいさぁ〜〜〜。

はい、それじゃあ　またねぇ。

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

ハイ！ゴーヤーオジーは今日は、
ゴーヤーハウスからとってもオススメな
こんなお土産を紹介してみようねぇ。



ハイ！
沖縄特産 もずくさぁ。

体にもとっても優しいし、オイシいし、
ゴーヤーオジーも大好きだねぇ。

このもずく！
今、ゴーヤーハウスでは5個お買い上げのお客様には、
1個無料でサービス中さぁ！

塩漬けになってるから保存もきくし、
お土産としてみんなにあげても喜ばれるかもねぇ。



アイ！ちなみゴーヤーオジーのオススメの
食べ方は、かき揚げさぁ。
お父さんのお酒におつまみにもいいし、
かき揚げなら子供もたくさん食べてくれるさぁ。

みんなもゴーヤーハウスに遊びに来たら、
沖縄のオイシいもずく、ぜひ買って帰ってねぇ。

沖縄特産 もずく　400g　　　　　525円

5個お買い上げで1個サービス中！


はい、それじゃあ　またねぇ。