ゴーヤーと沖縄料理 ゴーヤーハウス ブログ

めんそーれー (^o^)／
ちゃーがんじゅーねぇ？

沖縄も段々と温かさを増して来て、
もうすぐ春も終わりそうな雰囲気だねぇ。
これから暑くなって来ると、スタミナも
必要だからゴーヤーオジーは今日は、
ボリューム満点のゴーヤーハウスオリジナルメニューを
紹介してみようねぇ。



ハイ！　カレーさぁ。
アイ！　カレーと言ってもただのカレーじゃないよぉ。

オリジナルソーキカレーだねぇ。

ソーキとは豚のあばら肉の事さぁ。



ゴーヤーハウスオリジナルのこのカレーは、
骨付きのソーキがドーンと入ってて、
食べごたえがあるよぉ。

骨付きの肉を使ってるので、カレールーにも
その旨味が出てて、なかなかの物だと
ゴーヤーオジーも感心するさぁ。

辛さも控えめ、マイルドで食べやすいから
これからの季節、お腹い〜っぱい食べて
沖縄を活動的に過ごして欲しいねぇ。

沖縄はもうすぐ、海の季節がやって来るさぁ！


はい、それじゃあ　またねぇ。